Александровна - начальник отдела информационных ресурсов и технического
обеспечения МУ «ИМЦ», Маракова Анастасия Николаевна - главный специалист
Управления образования Департамента по социальной политике Администрации
города Саранск, Васенина Наталья Анатольевна - председатель рабочей группы по
контролю за организацией и качеством школьного питания при Республиканском
родительском совете МО РМ, Яушкина Марина Николаевна – руководитель
производственного отдела, родитель ученика 3 Б класса – Кузьмина Мария
Александровна.
Они ознакомились с ежедневным меню, которое соответствовало блюду на
сегодняшний день, были произведены замеры температуры еды, подаваемой
ученикам. Отметили хорошее состояние санитарно – гигиенической зоны и всей
столовой. Все учащиеся могут помыть руки перед едой водой с мылом или
воспользоваться антисептиком. Мария Александровна сказала, что питание в школьной
столовой разнообразное и полноценное, что соответствует всем нормам школьного
питания.
По результатам проверки определено, что блюда приготовлены в строгом соответствии
с примерным меню, технологическими картами, температура блюд соответствует
санитарным нормам.